Stil de viata&dieta / Nutritie »

Află de ce este bine să mâncăm ceapă verde

Autor: Elena Diaconu | 03 mai, 12:05 | 2 comentarii | 7484 vizualizari

Ceapa verde nu mai este demult folosită doar ca ingredient pentru prepararea unor mâncăruri gustoase. Ea se numără printre acele remedii naturale care tratează o serie de afecțiuni, printre care se numără: astmul bronșic, angina pectorală, infecțiile bacteriene și ateroscleroza.


Proprietățile terapeutice ale cepei sunt date de existența numeroaselor minerale și vitamine, care contribuie la buna funcționare a organismului.

Pe lângă faptul că este o sursă excelentă de vitamina C, ceapa verde conține vitamine din complexul B (B1, B6, biotină, acid folic), crom, calciu, fibre dietetice, flavonoide și quercitină.

Contribuie la detoxifierea organismului

Vitamina C care se regăsește în compoziția cepei are rol de detoxifiere a organismului. De asemenea, aminoacizii de sulf contribuie și ei la procesul de detoxifiere, eliminând în mod eficient mercurul, plumbul și cadmiul din organism.

Întărește sistemul imunitar

Datorită antioxidanților prezenți, ceapa ține departe numeroase afecțiuni grave. Flavonoidele au efect antitumoral și au proprietatea de a întări sistemul imunitar.

Pe de altă parte, quercitina, un alt antioxidant important, s-a dovedit a fi eficientă în combaterea cancerului de stomac.

De asemena, acest antioxidant subțiază sângele, scade colesterolul rău, previne apariția cheagurilor de sânge și ajută în lupta contra astmului bronșic, febrei, diabetului, aterosclerozei și infecțiilor.

Reduce numărul de celule ADN deteriorate

Studiile efectuate de-a lungul timpul au confirmat că una dintre modalitățile prin care antioxidanții din ceapă luptă împotriva cancerului constă în reducerea numărului de celule ADN deteriorate de radicalii liberi.

Astfel, antioxidanții inhibă creșterea tumorilor, prevenind, în special, apariția cancerului de colon.

Comenteaza Tipareste Trimite pe: Yahoo! Messenger
Comentarii »
1 Postat de: | 05 aprilie 2014, 18:27
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2 Postat de: | 05 aprilie 2014, 18:32
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Adauga un comentariu »